Lead Barista

PT Kencana Cempaka, sebuah perusahaan kopi terkemuka di Palopo, mencari seorang Lead Barista yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat tinggi, keterampilan teknis yang kuat, dan kemampuan untuk memimpin tim dengan baik.

Jika Anda adalah seorang barista berpengalaman yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dengan kami!

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyediakan minuman kopi berkualitas tinggi kepada pelanggan.
• Memimpin dan mengelola tim barista untuk memastikan layanan yang efisien dan profesional.
• Memastikan persediaan bahan baku dan peralatan selalu tersedia dan dalam kondisi baik.
• Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara teratur.
• Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja tim.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
• Memastikan kebersihan dan kenyamanan area kerja.
• Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai barista.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi barista dari lembaga terkemuka (opsional).
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan empati terhadap pelanggan.
• Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.
• Kemampuan mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi lainnya.
• Kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
• Pengetahuan tentang produk kopi dan minuman lainnya.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait