Deputy Cook

Sky New Pratama · 📍 Sunter · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Sky New Pratama adalah perusahaan yang bergerak di bidang penyediaan makanan dan layanan katering. Kami mencari seorang Deputy Cook yang berpengalaman dan terampil untuk bergabung dengan tim kami di Sunter. Deputy Cook akan membantu Kepala Cook dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami. Anda akan bekerja dengan tim yang solid dan berkontribusi pada kualitas makanan yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Kepala Cook dalam memimpin dan mengawasi tim koki.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan higienis dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengatur dan memantau persediaan bahan makanan.,Melakukan inspeksi harian terhadap dapur dan peralatan untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk dapur.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.,Memastikan semua hidangan disiapkan sesuai dengan jadwal dan permintaan pelanggan.,Mengelola pengeluaran bahan makanan dan memastikan efisiensi biaya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal SMA/SMK atau setara.,Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Deputy Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan prinsip-prinsip higienis dan keamanan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan beragam.Pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan hidangan.Kemampuan untuk mengikuti resep dan standar kualitas.Kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang beragam.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan mengkomunikasikan instruksi dengan jelas.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk memantau dan mengendalikan kualitas hidangan.Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait