Junior Head Chef

HALO Lestari · 📍 Denpasar, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

HALO Lestari sedang mencari talenta muda yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung sebagai Junior Head Chef. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Denpasar, Bali, yang dikenal dengan hidangan-hidangan autentik dan berkualitas tinggi. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam menciptakan menu, dan komitmen terhadap kualitas dan keamanan makanan.

Jika Anda adalah seorang chef muda yang ingin mengembangkan karir di industri kuliner yang dinamis, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menginspirasi dan menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan untuk para pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan dan pengembangan karir, serta gaji yang kompetitif. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk bergabung dengan HALO Lestari dan menjadi bagian dari perjalanan kuliner kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan dengan standar kualitas tertinggi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.
  • Memastikan keamanan dan kualitas makanan dengan mengikuti protokol dan regulasi yang berlaku.
  • Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
  • Mengawasi dan memastikan kebersihan dapur dan lingkungan kerja sesuai dengan standar higienis.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi yang diadakan oleh perusahaan.
  • Mengikuti pelatihan dan pengembangan karir yang disediakan oleh perusahaan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai chef atau posisi serupa di restoran ternama.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, atau sertifikasi serupa).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Bahasa Indonesia yang baik.
  • Memiliki jiwa entrepreneur dan inovatif.

    • 🛠️ Keahlian

    Memimpin timkreativitasmanajemen waktukomunikasikeamanan makananteknik memasakmultitaskingbahasa Inggris dan Indonesia
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait